Realizzati secondo l'antica ricetta modenese. Senza additivi, senza coloranti.
Nell'acetaia di famiglia a Baiso, sull'appennino reggiano, il mosto cotto delle uve che coltiviamo (spergola, trebbiano e grasparossa) matura lentamente in botti di legni diversi. Da qui nascono i nostri tre prodotti: due condimenti da mosto cotto e un aceto di vino bianco. Solo uva, tempo e cura.
Riserva Condimento agrodolce
Il nostro condimento più concentrato, maturato a lungo in botti di legni diversi. Da poche gocce.
Mosto cotto di uve di nostra produzione (spergola, trebbiano e grasparossa). Contiene solfiti.
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Condimento agrodolce
Mosto cotto delle nostre uve, acetificato e maturato in botte. Aromatico ed equilibrato.
Mosto cotto di uve di nostra produzione (spergola, trebbiano e grasparossa). Contiene solfiti.
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Aceto di vino bianco
Aceto di vino bianco, fresco e versatile. Acidità delicata, per ogni giorno.
Aceto di vino bianco. Contiene solfiti.
Scheda prodotto →Spediamo in tutta Italia. Tempi e spese di spedizione vengono indicati prima della conferma dell'ordine.
