Condimento agrodolce
L’Asèj ed Garzè
Mosto cotto delle nostre uve, acetificato e maturato in botte. Aromatico ed equilibrato.
Spediamo in tutta Italia. Tempi e spese vengono indicati prima della conferma dell'ordine.
Il prodotto
L’Asèj ed Garzè è il condimento di tutti i giorni: quello che a casa nostra sta sul tavolo e si usa senza pensarci troppo. Nasce dallo stesso mosto cotto della Riserva, con una maturazione più breve.
Ha un equilibrio più aperto fra dolce e acido e un corpo che regge bene anche il calore: si può usare a crudo, ma anche per sfumare in padella a fine cottura.
Come si usa
- Su verdure grigliate e insalate di cereali
- Per sfumare carni bianche e fegatini a fine cottura
- Su formaggi di media stagionatura
Ingredienti
Mosto cotto di uve di nostra produzione (spergola, trebbiano e grasparossa).
In etichetta: Condimento agrodolce, L’Asèj ed Garzè
Allergeni
Contiene solfiti.
Formati
- 250 ml, € 10,00
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce e da fonti di calore. Non è necessario refrigerare dopo l’apertura.
Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Gargeto di Bertoni Luca, Via Piola 26, 42031 Baiso (RE). Hai una domanda su questo prodotto? Scrivici.
